限時特賣好食4 幸福人妻的美味餐桌:從料理生手到烹飪女神的120道超有愛料理高CP值
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內容簡介:
本書作者小圓,婚前是一位從未踏入廚房的時尚雜誌編輯,連煮飯、泡麵該加多少水都抓不好比例。婚後為了另一半洗手作羹湯,用一道道視覺與味覺兼具的美味料理,抓住另一半的心。
以自身經驗分享8年來的烹飪心得 ?
作者用自身累積的成功與失敗的烹飪技巧、從媽媽和婆婆那裡學來的秘訣,整理出每個人都能跟著做來吃的菜單。
像是與料理方式息息相關的蔬菜切法、各式醬油的挑選與搭配、跟任何料理都百搭的獨家魔法醬料製作、讓料理更好吃的湯頭製作方法、好用的廚房工具、延長食材壽命的保存方法。這些新手容易產生的料理疑惑,作者都經歷過,因此也特別收錄在本書中。
無壓力,零基礎也可以快速上手
博客來書店全書收錄120道韓國網友喜愛的料理食譜,以3種難易等級區分。不論是小倆口的甜蜜時光、與朋友外出野餐的餐點、家庭聚會等等,讀者可以針對當下的時間與情境,挑選適合製作的餐點。
另外也提供許多創意料理方式,像是想吃披薩時,不需再等待派皮烘烤的時間,利用玉米片或是吐司來取代派皮。夏天想吃冷麵時,但不想費時製作豆漿湯底時,可以將豆腐、芝麻與牛奶混合打成漿,立刻就能享受獨具風味的豆漿麵。
博客來台灣網友試作分享
博客來網路書局網友/Q媽細說料理
這本書內容每道料理都有很多經驗的巧思變化,由新手料理到高階料理都收入在此書中,而且步驟圖文都有詳細解說,讓每個人都能很快上手喔!Q媽也跟著新書試做其中一道料理「茄子番茄醬烤雞胸肉」,低熱量的雞胸肉調味後以油香煎鮮嫩多汁,再加上其他季節食蔬搭配番茄醬炒香,簡單又美味。
網友/VICI的綺麗世界
這本食譜書讓人不會有距離感,每道料理看上去感覺都好專業,可是實際做法卻又是那麼簡單且容易。如果你本來就會做菜,那你更要買一本,它要的食材都很簡單。像我會做菜的人就會把一些副食材更換成家裡現有的,做出來一樣美味、好看又好吃。但確真的讓我省掉很多時間呢!
網友/韓國嬌妻日記
挑選了一道以前沒嘗試過的「飯鍋起司蛋糕」,顧名思義就是用電鍋做的蛋糕囉。一個下午就在廚房裡忙東忙西,帶點興奮又期待的情緒,享受著一個人摸索的樂趣。沒想到……,我真的用電鍋做出蛋糕了。而且一次就成功。
網友/Amyの私人廚房
要想成為幸福人妻的第一個條件就是要做的一手好菜,不想在失敗中摸索,瞬間抓住烹飪技巧就是這本書的最大特色。這次試做的料理是「年輪蛋糕佐楓糖漿」,看起來難度很高的年輪蛋糕,竟然免用烤箱,只需要一根小鋼管加上平底鍋,立馬輕鬆完成這道賣相十足的甜點。相信買了這本食譜後,每個人都會是From Beginner to Winner, 輕鬆成為料理達人^_^
網友/Mia的廚房實驗
網友/甜姐兒玩廚藝
本書特色?? ?
●以自身經驗分享8年來的烹飪心得──了解料理新手的困難,加入相關的烹飪秘訣
●無壓力,零基礎也可以快速上手──全書分3等級、共120道好製作的日常料理
●[46道省時好準備的兩人份料理]
簡單早餐X當季小菜&湯類X一周常備菜X下班後快速完成的餐點
●[38道收買老公的點心、下酒菜]
可久放的食物X愛意滿分的便當X超人氣下酒菜X悠閒享用的點心
●[36道人再多也不怕的派對餐點]
派對料理X生日宴X年節料理X甜點&手工西點
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- 新功能介紹 作者: 朴玧盈
- 出版社:果禾文化 新功能介紹
- 出版日期:2015/07/20
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
紅豆節塞爆 接駁小巴換大車
中國時報【林宏聰╱高雄報導】
大寮紅豆節5日、6日在大寮捷運站外廣場舉辦,昨天湧入3萬多人,創下8年以來新紀錄,但巡迴大寮景點的接駁車「紅豆小巴」因此塞爆,遊客排隊至少40分鐘,有人乾脆當場放棄搭乘,主辦單位緊急調來大車,總算紓解人潮。
大寮紅豆節人數逐年增加,去年2日活動共5萬人參與,昨天單日湧入3萬多人再創紀錄,尤其現場「紅豆小巴」巡迴旅遊尚美香草農場、三隆農田、潮寮吳家古厝、開封宮包工祠、中保亭廟等景點,吸引許多遊客排隊。
「實在太慢了」因人潮超出主辦單位預期,現場排隊至少40分鐘至1小時才能搭上車,引發部分遊客不滿,大寮區公所緊急調來大型客運車,取代原本20多人座小巴,中午左右紓解人潮。
大寮區公所今年推出在地代言公仔「紅豆妹、阿米哥」LINE貼圖,昨天在紅豆節現場舉辦贈圖活動,民眾拍照、打卡即可兌換1組40張貼圖,2天預計共將送出700組,透過LINE傳圖行銷在地紅豆、白米特產。
另外,紅豆節主辦單位首度推出公益福袋,每袋售價200元保證至少有等值紅豆產品,最大獎則是1萬8000元法蘭瓷精油擴香瓶,昨天早上10點開賣,8點就有大批人潮排隊,250袋半個多小時即賣完,今日還有250袋可供搶購。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/紅豆節塞爆-接駁小巴換大車-215003467.html
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