想吃就吃!只用平底鍋就能做出100道中西日式糕點(書+愛心鍋)必買當紅

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內容簡介: 「烘焙魔法師」馮嘉慧繼鬆餅機甜點後,再度挑戰平底鍋食譜。
蛋糕、薄餅、煎餅、鬆餅、蛋糕、麵包、塔、派、餅乾、布丁、果醬、糖果等等,超簡單,不失敗,想吃什麼,就做什麼!
只要一支平底鍋,就能輕鬆搞定100道中西日式糕點
極致魔法,創意無限,別再猶豫,跟著做就對了!

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博客來在所有鍋具之中,平底鍋是家裡最常使用的快速烹煮工具之一,簡單方便又好用,但您一定沒想到,平底鍋不僅可以用來做料理,也可以拿來做甜點喔!本書將以輕鬆快速的方式,教讀者如何利用平底鍋,做出變化多端,省時美味又好吃的中西日式點心。

?快速享用解饞的小點
?兩好友相聚的下午茶點
?另一半的甜蜜約會
?一人獨享的美味好時光
?享瘦又無負擔的美味
?大夥一起歡樂的Party美食
?夏日限定的美味冰點
?自用兩相宜的禮物甜點
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不管三餐老是在外的「外食族」,忙著讀書、忙著打工、又要忙著戀愛的「學生族」,喜歡悠閒過日子,享受生活品味的「單身貴族」,或為五斗米折腰而每天忙碌不已的「小資上班族」,或喜歡與鍋碗瓢盆為伍,愛做烘焙的「婆婆媽媽族」等等,想吃甜點,就別再花錢了!不需買烤箱,只要利用家裡現成的平底鍋,就能做出美味可口的糕點。八大主題,100道名點,想吃什麼,就吃什麼,任君選擇!
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本書特色

★免烤箱,只要一支平底鍋,就能變化出100道各式各樣的點心,送禮自用兩相宜。
★八大主題,中西日式點心兼顧,內容豐富完整,超乎您的想像!
★每道料理都由作者實際操作,記錄正確的材料與操作的時間,並搭配1400張詳細分解圖,讓您一看就懂。
★以為自己家人做點心為出發點,書中每道點心都有老師的心情筆記,與您一起分享做點心的生活點滴。
★依食材及烤模延伸的雙索引,讓讀者能以自己的需求,快速找尋自己需要的食譜。
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博客來網路書店1.使用韓國最新鍋面製程技術。
2.適用於瓦斯爐、電爐、電陶爐及鹵素爐。
博客來書店3.鍋面硬度高,比一般鍋具更加耐刮、耐腐蝕;使用壽命大大增加。
4.鍋面密度高,所以表面不結垢,持續不沾效果佳,少油即可烹調,吃得更健康。
5.鍋面加熱快、導熱均勻,使烹調更加便利與簡單,美味輕鬆就上桌。
6.時尚新色,造型優雅,漂亮到可以連鍋帶料直接端上桌,不另外裝盤也可以。
7.不沾、不黏,食物烹調時,更減少油脂的吸收,完整保留純粹原味,少一點油脂,多一點健康,以達天然健康美味封存。
8. 鍋具構造採用一體成型無接縫式設計,不藏污穢,好清洗。

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  • 出版社:日日幸福    新功能介紹
  • 出版日期:2016/08/10
  • 語言:繁體中文

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