清爽好滋味！簡單上手的無奶油點心70款非逛不可
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內容簡介:
不使用奶油，不用注意溫度的管理，滋味豐厚的重料蛋糕；只要照著步驟做，就能再現相同風味的鬆軟蛋糕；口感爽脆、容易上癮的餅乾；成人口味的冰涼甜品等等。本書主要匯集不使用奶油而改用鮮奶油或一般液體油脂製成的70道食譜，只要30分鐘到1小時就能完成美味甜點，時間縮短、用具減少，讓您能輕鬆享受做甜點的樂趣。
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- 作者： 宮代真弓 新功能介紹
- 譯者：李宜萍
- 出版社：台灣東販 新功能介紹
- 出版日期：2016/03/25
- 語言：繁體中文
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