成本價輕鬆學作義大利料理：專業易懂-專家親授特價搶購
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商品訊息功能:
內容簡介: 14世紀至16世紀，當文藝復興在義大利佛羅倫斯開花結果時，法國仍是保有濃厚中世紀文化的國家。正值明治初期的日本為了吸收西方文化，積極接觸西洋文物，當時的法國在文藝、美術、技術等各方面皆興起一股向義大利學習的熱潮。1533年，佛羅倫斯的富豪麥地奇（Medici）家族的千金凱瑟琳與日後以亨利二世即位的皇太子成婚。那時，廚藝精湛的廚師（另有一說是糕點師）也隨同入宮，於是當時在歐洲最洗練的飲食文化便進入法國宮廷。事實上在那之前，義大利與法國早有往來，飲食文化上理應有所交流，凱瑟琳與亨利聯姻的說法只是象徵性的事件之一。無論如何，當時朝鮮薊、白腰豆、豌豆等蔬菜，沙巴雍、馬卡龍等糕點或冰淇淋之類的點心，飲食方式及餐桌擺設等皆來自義大利，對法國原有的飲食文化造成極大影響。受到義大利料理刺激的法國料理，
到了路易十四世的時期，隨著中央集權的確立變得更加洗練，開始稱霸歐洲料理界，成為國際社交場合不可或缺的料理。博客來博客來書店
那麼，奠定法國料理基礎的義大利料理是怎樣的料理呢？時至今日，義大利料理又發展成怎樣的狀態呢？
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本書內容作者在辻調理師專門學校教授義大利料超過25年間的教材整裡，內容囊括基礎的高湯及醬汁製作，以及各式專業菜餚的完整作法示範，對有意精進義大利菜式製作的讀者不可或缺的參考用書。
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- 作者： 永作達宗 新功能介紹
- 譯者：連雪雅
- 出版社：遠足文化 新功能介紹
- 出版日期：2016/03/16
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
系統快升級！Windows 8將終止支援
（中央社記者吳家豪台北11日電）微軟在產品支援週期的官方網頁確認，將於1月12日終止支援Windows 8作業系統，用戶可升級至Windows 8.1，以取得產品更新與支援；Windows 8.1支援期限到2018年1月9日。
根據微軟（Microsoft）產品技術支援週期網頁，於2012年10月發行零售版的Windows 8，將在1月12日終止軟體更新套件（service pack）支援；換言之，Windows 8用戶屆時將不會再收到微軟的安全性更新，來協助保護電腦免於受到有害病毒、間諜軟體以及可能竊取個人資訊的惡意軟體所侵襲。
雖然此舉象徵Windows 8進入服務倒數，但是舊版系統使用者也不必擔心，可隨時免費升級到Windows8.1系統，就能在2018年1月9日前繼續享有主要支援（mainstream support)。
若用戶決定一口氣免費升級到最新版的Windows 10，根據微軟對作業系統產品通常提供5年主要支援的慣例，Windows 10用戶可在2020年10月13日前享有主要支援。
微軟本月4日在官方英文部落格宣布，Windows 10每月活躍裝置數已突破2億台，是歷來所有Windows版本成長速度最快的1次。1050111
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/系統快升級-windows-8將終止支援-052239824.html
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