新款飯糰壽司評價評比
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內容簡介: 博客來網路書局★83道必學致富的中式飯糰、日式飯糰、韓式飯卷。
★90道必賣搶錢的壽司：握壽司、軍艦卷、手卷、花壽司……
★21道增加利潤的搭配餐點：可樂餅、茶碗蒸、味噌湯、豆漿、咖啡…
不論是擺攤子、開小店，都能讓你包捲捏出滾滾財源路。
不論你要以路邊攤或小店面為經營模式，所有開業前的準備工作都妥當了嗎？需要的器具、食材採購都能掌握嗎？做好萬全準備，讓你開業之路有最成功的開始。Chapter2製作飯糰、壽司的主角—米飯
同樣是米飯，你要賣的是中式、日式飯糰？或韓式飯卷、壽司呢？煮出好吃的基礎米飯，是你創業成功的第一堂入門課。Chapter3營業前須準備完成的配料食材
配料食材的種類多如繁星，只要在營業前多用點心並加以規劃製作流程，有了好吃的配料包捲在飯糰、壽司中，一定能使顧客不斷回流。Chapter4包出滾滾財源的好吃飯糰
29道中式飯糰、35道日式飯糰、19道韓式飯卷，不論造型或口味，都讓你抓緊人氣品項、掌握流行趨勢，迎合大眾市場。Chapter5捏捲出無限商機的好吃壽司
握壽司、軍艦卷、壽司卷、花壽司、箱型壽司、豆皮壽司、手卷、散壽司、鐵炮壽司，讓你一次學會所有的壽司技法，運用自如的販售出豐富多變的壽司種類。Chapter6創造大利潤的其他餐點
想要增加營業利潤、提高毛利率，可樂餅、沙拉、茶碗蒸、湯品、飲品，是你非學非賣不可的附加小餐點。產品特色博客來★本書是專為開店者量身訂作的實用指南，除了提供賺錢的食譜配方，更提供許多經營層面的資訊，保證能幫助讀者用最經濟實惠的成本創造最高的利潤。★「開店通」系列所推出的主題，都深受讀者歡迎，每本皆有銷售佳績，值得做為本書採購進量參考。作者簡介郎月英【證照】
烘焙食品西點蛋糕合格技術士【經歷】
．台灣臺北監獄附設技能訓練中心(西點蛋糕烘焙班)技術教師
．新屋鄉農會家政班(西點蛋糕烘焙班)技術教師柚子(張政智)【證照】
中餐烹調乙級技術士【經歷】
．救國團烹飪專業教師
．敦煌食品研發部經理
．桃園女子監獄「製糖果」技術教師
．五股鄉社會大學烹飪技術講師
．新陽平社區大學烹飪專業教師
．遠東國際飯店燦鳥廳日本料理師
．宜蘭餐飲推廣協會烹飪技術講師
．八德市農會家政班烹飪技術教師
．新屋鄉農會家政班烹飪技術教師
．中華慈心健康素食發展協會專業教師
．穀保家事商業職業學校專業餐飲技術兼任教師
．上海老磨坊餐飲管理有限公司產品研發部榮譽總監
．台灣台北監獄附設技能訓練中心烹飪研習班專業教師
．2009、2010年台北縣綠竹筍節文化系列活動~綠竹筍創意餐比賽評審【獲獎事跡】
．榮獲漁業署指導博客來書店中央日報＆台北市政府衛生局共同主辦第七屆之健康飲食新文化「食神」選拔公開賽社會組冠軍【著作】
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櫻花樹下的貓語
| 停下來，享受生命：學會感恩，找到成就幸福人生的智慧
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校園勵志讀本 2：小風箏大志向
| 念轉運就轉14：練習放下，就能擁有重生的力量
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- 作者： 柚子 新功能介紹
- 出版社：邦聯文化 新功能介紹
- 出版日期：2011/05/10
- 語言：繁體中文
新款飯糰壽司評價評比
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內容來自YAHOO新聞
第4次工業革命 蓋茲：中國佔重要地位
微軟共同創辦人比爾蓋茲（Bill Gates）日前在瑞士達沃斯參加世界經濟論壇時表示，由於教育讓中國具有人才優勢，且推動不同科技領域的發展，也提供創新創業的良好氛圍，「中國在全球第4次工業革命中將佔有重要地位。」
第4次工業革命，也稱為工業4.0，是指透過物聯網、互聯網、雲端技術等資訊科技，達到線上線下整合，提高製造業生產水準，提升產品價值。
比爾蓋茲表示，第4次工業革命在許多領域帶來了快速和顛覆性變化，未來數位科技依然會扮演領頭羊的角色，推進科技領域的創新。他說，電腦認知能力、智慧機器人、物聯網以及大數據分析模式，可成為眾多行業發展的基礎工具。
比爾蓋茲也對技術創新的成果，抱持樂觀看法。他表示，有智慧地去應用技術創新，新技術會解放勞動力，從而讓人類在文化領域作出更多貢獻，為老年人、殘障人士等族群提供更多幫助。
提到中國的科技創新，比爾蓋茲說，教育使得中國科技在發展上具備一定優勢，人力資源豐富，人才輩出，且中國有強烈的意願推動不同科技領域的發展。
比爾蓋茲表示，中國提供技術創新良好的創業氛圍，許多專業人士在資訊技術、生物、機器人等領域進行創業，「中國在全球第四次工業革命中必將佔據重要席位」。
比爾蓋茲顯然對中國創新領域非常有信心，他在論壇上所發表的文章上表示，他的基金會將擴大對中國創新領域的投資。基金會也已經與中國在農業方面展開多項合作。
比爾蓋茲認為，中國有能力應對經濟轉型帶來的挑戰。比爾蓋茲表示，中國目前的經濟增長速度，是大多數國家難以企及的，中國將為世界創新作出更多貢獻。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/第4次工業革命-蓋茲-中國佔重要地位-040100097.html
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