特惠價心得餐飲專家白種元首選推薦道地韓國料理52道部落客

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內容簡介:

《家常飯白老師(拯救廚男)》、《白種元的三大天王》
引領全新強勁料理韓流的超人氣美食料理節目靈魂人物
博客來 韓國餐飲專家 白種元 老師
傾囊相授韓國料理秘招
步驟圖解詳盡猶如大師親自蒞臨家中廚房指導
只要這一本,人人都能做出大師級韓國料理!

?最高人氣的韓國餐飲專家 白種元 親自傳授料理秘訣!
?飯X湯X鍋X小菜X招待料理:正宗韓國料理首選核心食譜
?新手也能秒懂不失敗:紙杯和湯匙為單位的調味料用量
?超詳細圖片步驟:從處理食材到料理過程主廚親自教學
博客來網路書局?不藏私小撇步:韓國餐飲專家的料理不敗TIPS

「我特地寫下了這本書,就是為了讓廚房新手能夠藉由這本書,在家輕鬆烹飪出韓國料理中最基本道地的鍋品、湯、小菜。另外,也期望讀者藉此體認到韓國料理並不是只能在特別的日子才吃,而是在平常生活中也能隨時享用的料理。」-白種元

博客來網路書店大韓民國家喻戶曉的「白老師」─白種元,不僅是擁有30多個餐廳品牌、旗下1200多家餐廳遍佈世界各地的韓國超級餐飲專家,更有著以他為名的《家常飯白老師(拯救廚男)》、《白種元的3大天王》等高收視率電視節目。

比任何人都喜歡食物、喜愛餐廳的白老師,至今依然親自到廚房,和廚師們一起研發各式新菜色。在經營餐廳之餘也不斷地研發新菜單的白種元老師,深知飲食在日常的重要,因此格外希望能協助料理新手,在家也能做出美味的韓國料理。本書收錄了白老師深思熟慮後,首度特地選出的獨家食譜。刻意選用平易的食材、簡單的步驟就能製作的韓國料理,並在書中為料理過程標示出親自在廚房嘗試及領悟的「白種元的TIP」,將在韓國尋常不過卻絕對必吃的料理,由處理食材的方法開始,配合圖解詳細說明,讓任何人只要跟著步驟就能一一完成。

博客來書店

毒醫無二30

紈褲毒醫01

絕世唐門70

傲劍蒼穹35

  • 譯者:葛增娜
  • 出版社:TRENDY文化    新功能介紹
  • 出版日期:2016/07/09
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

糖尿病患加入共同照護網 降低併發症風險

糖尿病患者控制血糖有很多「眉眉角角」,不少糖尿病病友雖然努力控制血糖,但成效還是不好,導致糖尿病治療達標率只有約三分之一。中山醫學大學附設醫院院長、內分泌暨新陳代謝科醫師黃建寧表示,控制血糖有很多面向,需要藥物、生活習慣、飲食習慣多管齊下,才能發揮效用。問診時常發現,不少人對注射胰島素深感恐懼,或者有錯誤迷思,以為注射胰島素會傷腎,事實上,胰島素針劑為重要治療選項,患者若使用口服藥物還是無法控制血糖,就得使用胰島素針劑,以免血糖過高引發全身、嚴重併發症。

黃建寧院長研究團隊近日在《美國醫學期刊》發表研究指出,糖尿病患者加入糖尿病共同照護網,對降低心血管疾病發作風險確實有幫助。

黃建寧院長解釋,糖尿病共同照護網由不同專科醫師、糖尿病衛教師、營養師所組成,以中山醫學大學附設醫院為例,照護網團隊不只教民眾控制血糖知識,也對病友持續付出關心,在醫護團隊的關心當中,病友的醫囑遵從度大為提升。臨床觀察也發現,在共同照護網支持下,患者較不易出現糖尿病足,因急性併發症住院比率也有減少趨勢。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/糖尿病患加入共同照護網-降低併發症風險-160000397.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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